地方出張に出かけた際、楽しみにしていることの一つに、その地域の食事を堪能するという点が挙げられます。
北海道は、やはり、海産物が美味しかったです。
海が近く、まさに、地産地消を体感できる楽しみがあります。
この画像には掲載されておりませんが、カニみそも非常に美味しかったです。しかもリーズナブルな値段で、カニを食べることが出来たので大満足でした。
普段、東京を拠点に活動しているので、海産物や様々な料理の飲食店が充実しております。しかしながら地方で食べる、地産地消のものは格別です。またその季節に採れたものを、その時期に食べる美味しさも味わえます。
幸いにも仕事柄、日本全国各地を回らせて頂いているので、その土地ならではの郷土料理を今後も堪能していきたいと思います！