山口県と食

地球と暮らしについて考える「エコマジック」、

 

山口県に出張に行ってきました。

 

山口県は、山と海と田畑に囲まれております。

 

自然豊かな地域です。

 

食事が特に美味しかったです。

 

米・魚・水、どれをとっても美味しく、お弁当も海の幸や魚介類が豊富に入っておりました。

 

まさに、地産地消=その土地で採れたものを食べる。

 

という表現がぴったりの場所でした。

 

皆様も、機会がございましたら、山口県の食を堪能してみて下さい（＾０＾）！！