卵の不足が、深刻になってきております。
鳥インフルエンザの影響など、様々な事情により、卵が不足しております。
値上がりはもちろん、日常の料理には、欠かせない定番品のため、まずは生活全般を支えるスーパーでの販売を優先している状況です。
外食店では、卵料理を廃止したところや、当面、流通が安定するまで、卵料理を控える飲食店も出て来ております。
半年から１年は、当面、この状態が続くとの事。
一刻も早い事態の改善が待たれます。
NHKニュースより
卵の不足が、深刻になってきております。
鳥インフルエンザの影響など、様々な事情により、卵が不足しております。
値上がりはもちろん、日常の料理には、欠かせない定番品のため、まずは生活全般を支えるスーパーでの販売を優先している状況です。
外食店では、卵料理を廃止したところや、当面、流通が安定するまで、卵料理を控える飲食店も出て来ております。
半年から１年は、当面、この状態が続くとの事。
一刻も早い事態の改善が待たれます。
NHKニュースより